ブランド牛肉のネット通販

ブランド和牛「白老牛」とは牛を太らせる期間を最も長く北海道白老町（しらおいちょう）で過ごし、肉質等級が３以上など数多くの基準を満たした黒毛和種を指します。甘さが広がり　すっきり味三越伊勢丹オンラインストア大丸松坂屋オンラインストアJAタウン白老牛全商品すき焼き用肉 ハンバーグセット10個入りカレーセ...

佐賀牛（さがぎゅうは、全国でトップクラスの格付け基準の厳しさをもち、日本食肉格付協会の格付けを用いた呼称制限では、仙台牛に次ぐ全国2番目の厳しさです。佐賀牛（さがぎゅう）は、原則としてJAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称で...

アウトドア・BBQ特集肥育から加工・販売までを自社で一貫化伊萬里牛の特徴は、「きめ細やかな肉質」「香ばしい風味」「コク深い味わい」です。さらりとして上質な脂身と赤身の旨味のバランスに優れ、焼いた時の甘くいい香りは食欲をそそります。【伊萬里牛】松尾勝馬牧場 ～ アウトドア・BBQ特集を見る「伊万里牛」...

阿蘇の赤牛和牛の褐毛和種（あかげわしゅ）を指す言葉の「あか牛」は、「赤牛」「褐牛」とも表記されて、全ての読み方は「あかうし」です。褐毛和種の起源は韓牛と言われ、熊本系と高知系があります。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。食べチョクで...