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白老牛（しらおいぎゅう）ブランド和牛「白老牛」とは牛を太らせる期間を最も長く北海道白老町（しらおいちょう）で過ごし、肉質等級が３以上など数多くの基準を満たした黒毛和種を指します。>白老牛　肩すき焼用深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。白老牛　肩すき焼用 400g三越伊勢丹オンラインストアJAタウン白老牛全商品すき焼き用肉 ハンバーグセット10個入りカレーセットハンバーグ＆和牛シチューセットサーロインステーキとロースすき焼きセット白老牛を見る通販サイトの白老牛（しらおいぎゅう）商品紹介JAタウン白老牛　肩ロースすき焼用 400g白老牛　ヒレステーキ3枚　(計360ｇ)白老牛　ヒレステーキ5枚　(計600ｇ)白老牛　ハンバーグセット白老牛　ローストビーフ 300g×2白老牛　ローストビーフ 300g×1白老牛　バラ焼肉用 400g白老牛　肩すき焼用 400g白老牛　ロースステーキ 180g×3白老牛　ロースステーキ 180g×2白老牛を見る”旬”をお届け！ＪＡグループ、食のインターネットモール。三越伊勢丹オンラインストア北海道白老町/牛の里ト A4ランク 白老牛すき焼き用肉北海道白老町/牛の里 ハンバーグセット10個入りウエムラ牧場 白老牛カレーセット ウエムラ牧場 白老牛ハンバーグ＆和牛シチューセットウエムラ牧場 北海道白老牛A5等級サーロインステーキとロースすき焼きセット【Web限定】三越伊勢丹オンラインストア白老牛の詳細日本有数の肉用牛生産地である北海道。道内で初めて黒毛和牛の生産を始めた白老町（しらおいちょう）では、ブランド和牛の｢白老牛（しらおいぎゅう）｣が食べられます。白老町（しらおいちょう）町内では農家が飲食店を営み、自家産の白老牛を提供しています。「白老牛」とは牛を太らせる期間を最も長く白老町で過ごし、肉質等級が３以上など数多くの基準を満たした黒毛和種を指します。白老町では、1954年に北海道で初めて黒毛和種を導入し生産を始めました。土地が稲作に向いていなかったため、当時の町長が島根県から牛を連れてきたのです。低温の気候が黒毛和種を生産するに向いていました。町をあげてのの子牛の生産と販売が始まり、その後、農家は白老牛を肉として販売し、飲食店も徐々に経営するようになっていきました。現在、町内に白老牛メインの飲食店が６店舗以あるが、大多数が生産者の直営で、店では自家産の肉を使います。生産者が違うため、店によって肉の味も変わります。肉の出し方も店ごとに違う白老牛。町内の飲食店をめぐり、食べ比べるのも良いかと思います♪三越伊勢丹オンラインストアJAタウン白老牛全商品すき焼き用肉 ハンバーグセット10個入りカレーセットハンバーグ＆和牛シチューセットサーロインステーキとロースすき焼きセット白老牛を見る白老町の白老牛取扱い飲食店｢白老牛の店いわさき　おもてなし亭｣白老牛の店いわさき おもてなし亭（電話；0144ー82ー5093）アクセス新千歳空港から車で道央自動車道経由で約50分。札幌駅からはＪＲ函館本線の特急で白老駅まで約１時間、札幌駅から道南バスで「ヨコスト」まで約５分、バス停から店まで徒歩約２分。メニュー「白老牛のサーロインステーキ」200グラム7000円。ロースや特上カルビ、上カルビとウデスライスが入った焼き肉「贅沢４種盛り合わせ」240グラム5500円。上カルビとモモが入った焼き肉「彩り２種盛り合わせ」150グラム2200円。近隣の観光施設アイヌ民族文化を学べる国立施設「民族共生象徴空間（ウポポイ）」が店から車で約５分、登別温泉街が車で約35分。三越伊勢丹オンラインストアJAタウン白老牛全商品すき焼き用肉 ハンバーグセット10個入りカレーセットハンバーグ＆和牛シチューセットサーロインステーキとロースすき焼きセット白老牛を見る

十勝しほろ牛とは？十勝しほろ牛 Lボーン&Tボーンブランド牛の「十勝しほろ牛（ぎゅう）」の生産地、士幌町は、北海道の十勝平野北部に位置し帯広から車で40分かかります。人口約６千人に対し、肉牛は６万頭で、乳用種のホルスタインの雄を「十勝しほろ牛」としてブランド化し、成功を収めている町です。（「肉牛飼育頭数日本一」を誇る。）ブランド牛を生育する過程で大事なことは、違う牛舎で育った牛の肉質のばらつきをいかに少なくするかです。生後18～20ヵ月で出荷されるまで３期間に分け、穀物や糖蜜など飼料の配合比率を変えます。「十勝しほろ牛」は、ＪＡ士幌町と協力し行った肥育プログラムは、コストを考慮しながら、生産者の意見を採り入れて修正を重ねた高品位なプログラムです。士幌町は、もともとは酪農の町であったのですが、乳用牛になれないホルスタイン種の雄を新たな収入源にするために、ＪＡ士幌町が生産者に土地と牛舎をリースし、牛を担保に資金も融資する独自の施策の後押しを受け、生産者も飼育頭数を増やしていきました。近年、健康志向で脂の多い和牛よりも淡泊な赤身に消費者のニーズが高まり、2019年には「十勝しほろ牛」が地域団体商標として登録されました。北海道のオーセントホテル小樽など道内外のレストランなどからの注文は引きも切らず、北海道士幌町のふるさと納税の返礼としても人気は定着しました。オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフカレー」送料込【オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフカレー」】ホテルの味　お手軽ディナー【オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフカレー」送料込】3個まとめ買い【オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフカレー」】10個まとめ買い1,050円送料無料4,300円送料無料10,500円送料無料十勝しほろ牛 Lボーン&Tボーン